Iz česa je narejen potjie lonec?

Potjie lonec je tradicionalni južnoafriški lonec za kuhanje, izdelan iz litega železa. Lito železo je vrsta kovine, ki je znana po svoji vzdržljivosti in lastnostih zadrževanja toplote, zaradi česar je idealna za kuhanje enolončnic in drugih jedi na odprtem ognju. Potjie lonci so običajno okrogle oblike in imajo pokrov, ki je tesno zaprt, da zadrži toploto in vlago. Na voljo so v različnih velikostih, od majhnih loncev, ki lahko postrežejo nekaj ljudem, do velikih loncev, ki lahko kuhajo za množico. Potjie lonci se pogosto uporabljajo za kuhanje na prostem, saj jih je mogoče postaviti neposredno nad taborni ogenj ali premog.