- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> posoda za kuhanje
Iz česa je sestavljen premaz na zadnji strani žlice?
Posrebritev
Posrebritev žlic vključuje galvansko nanašanje tanke plasti srebra na osnovno kovino, običajno nikljevo srebro ali nerjavno jeklo. Ta postopek izboljša videz, vzdržljivost in odpornost žlice proti koroziji. Tako se običajno naredi:
Priprava osnovne kovine:
1. Žlica je temeljito očiščena in polirana, da se odstrani umazanija, olje ali površinska onesnaženja.
2. Žlico potopite v raztopino za luženje, da odstranite vse preostale okside ali nečistoče.
Postopek galvanizacije:
3. Galvansko kopel pripravimo z raztopino srebrove soli, kot je srebrov cianid ali srebrov nitrat.
4. Očiščeno žlico obesite v galvansko kopel kot katodo (negativno elektrodo).
5. Kovinska anoda (palica ali plošča iz čistega srebra) je potopljena v raztopino kot anoda (pozitivna elektroda).
6. Skozi raztopino teče električni tok, ki povzroči, da se srebrovi ioni raztopijo z anode in migrirajo proti katodi (žlici).
7. Ta postopek se nadaljuje, dokler žlica ni enakomerno prekrita s tanko plastjo srebra.
Izpiranje in sušenje:
8. Ko dosežete želeno debelino posrebrenja, žlico previdno odstranite iz kopeli za galvanizacijo.
9. Temeljito ga speremo s čisto vodo, da odstranimo vse ostanke raztopine za galvanizacijo.
10. Obloženo žlico sušimo s toplim zrakom ali tako, da jo postavimo v sušilnik.
Končna obdelava:
11. Posrebrena žlica je podvržena končnemu pregledu, da se preveri morebitne napake ali nepopolnosti.
12. Žlico lahko dodatno zloščite, da povečate njen sijaj in lesk.
13. Odvisno od želene končne obdelave je lahko žlica prevlečena z lakom ali tesnilom, da zaščitite srebrno prevleko pred temnenjem.
S tem postopkom lahko zadnje strani žlic učinkovito prekrijemo s plastjo srebra, da izboljšamo njihovo splošno estetiko, vzdržljivost in odpornost proti koroziji.
posoda za kuhanje
- Zakaj so kuhinjske posode kovinske?
- Kaj je kuhinjski pripomoček Flippers?
- Kaj se zgodi, če na štedilnik postavite pločevinko sode?
- Ali povzroči gnitje, če ga poškropite z vodo?
- Nega Leseni Spoons
- Kako do čistega štedilnik riž (6 koraki)
- Snov v slini, ki naredi hrano spolzko?
- Kako najti Moč Moje GE Microwave
- Kuhinja Cutting Tools
- Ali se lahko zastrupite s kuhalnimi rokavicami?