Ali lahko za pripravo kaše uporabite samovzhajajočo koruzno moko?

Da, zagotovo lahko uporabite samovzhajajočo koruzno moko za pripravo kaše. Samovzhajajoča koruzna moka že ima vgrajeno sredstvo za vzhajanje, kot je pecilni prašek, zato vam ni treba dodajati dodatnih vzhajalnih sredstev. Tukaj je preprost recept za pripravo kaše iz samovzhajajoče koruzne moke:

Sestavine:

- 1 skodelica samovzhajajoče koruzne moke

- 3 skodelice vode ali mleka (ali mešanice obojega)

- 1/4 čajne žličke soli (prilagodite okusu)

- Po želji:maslo, med ali drugi dodatki po želji

Navodila:

1. V srednje veliki ponvi zmešajte samonahajajočo koruzno moko, vodo ali mleko in sol.

2. Mešanico zavrite na zmernem ognju in nenehno mešajte, da ne nastanejo grudice.

3. Ko zavre, zmanjšajte ogenj na nizko in še naprej kuhajte približno 5 minut, občasno premešajte, ali dokler kaša ne doseže želene konsistence.

4. Odstranite z ognja in vroče postrezite.

5. Za izboljšanje okusa lahko dodate maslo, med ali druge prelive po vaši izbiri.

Uživajte v okusni kaši iz samovzhajajoče koruzne moke!