Moja melona se začenja kvariti ni gnila, samo sladkega okusa, z okusom, podobnim seltzerju, se lahko uporabi za pripravo smutija?

Pokvarjene melone ni priporočljivo uporabljati niti v smutiju. Pokvarjena melona lahko vsebuje škodljive bakterije, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano. Poleg tega lahko okus, podoben seltzerju, nakazuje, da melona fermentira, kar lahko povzroči alkohol in druge spojine, ki so lahko škodljive za uživanje.

Če niste prepričani, ali je melona še dobra, je najbolje, da ste previdni in jo zavržete. Poiščite znake kvarjenja, kot so:

- Mehka, kašasta tekstura

- Močan, neprijeten vonj

- Vidna plesen ali gniloba

- Kisel ali grenak okus

Če vas skrbi zapravljanje hrane, lahko kompostirate pokvarjeno melono. Kompostiranje pomaga razgraditi organsko snov v s hranili bogato spremembo tal.