Ali so hrošči v zdrobu škodljivi, če so kuhani?

Ne, hrošči v zdrobu niso škodljivi, če so kuhani. Pravzaprav so žuželke naravni del prehranjevalne verige in pogosta sestavina v mnogih kulturah. V primeru zdrobov so hrošči najverjetneje prisotni mokarji, majhni rjavi hrošči, ki se prehranjujejo z zrni. Čeprav morda izgledajo neprivlačno, mokarji niso škodljivi in ​​so pravzaprav precej hranljivi. Pravzaprav so dober vir beljakovin, vlaknin in železa.

Če v zdrobu najdete žuželke, jih pred kuhanjem enostavno odstranite. To lahko storite tako, da zdrob presejete skozi cedilo s finimi mrežicami ali uporabite zapiralo za hrošče. Ko odstranimo žuželke, lahko zdrob skuhamo kot običajno.