Ali lahko za kuhanje na pari uporabite plastično cedilo?

Za kuhanje hrane v pari ni priporočljivo uporabljati plastičnega cedila, razen če ni posebej označeno, da je odporen na vročino in primeren za kuhanje v pari. Običajna plastična cedila so običajno izdelana iz materialov, kot sta najlon ali polieten, ki se lahko stopijo ali sproščajo škodljive kemikalije, če so izpostavljeni visokim temperaturam, ki se uporabljajo med kuhanjem na pari.

Za varno in zanesljivo kuhanje na pari je najbolje, da uporabite kovinska cedila (na primer iz nerjavečega jekla) ali parne kuhalnike iz bambusa, izdelane posebej za ta namen.