Ali morate v barvilo za živila dodati vodo?

Odvisno je od vrste barvila za živila, ki ga uporabljate.

Če uporabljate tekoče barvilo za živila, potem da, pred uporabo mu boste morali dodati vodo. Tekoče živilsko barvilo je namreč zelo koncentrirano in ga je težko enakomerno vmešati v hrano brez dodajanja vode.

Če uporabljate gel barvilo za živila, vam morda ne bo treba dodajati vode. Gel barvilo za živila je gostejše od tekočih barvil za živila in ga je lažje enakomerno vmešati v hrano brez dodajanja vode. Če pa ugotovite, da je živilska barva v gelu pregosta, ji lahko dodate malo vode, da jo boste lažje premešali.

Če uporabljate barvo za živila v prahu, ji boste pred uporabo vsekakor morali dodati vodo. Barvilo za živila v prahu je zelo koncentrirano in ga je težko enakomerno raztopiti v hrani brez dodajanja vode.