Kako se milkshake prebavi?

Tu je podroben pogled na proces prebave mlečnega napitka:

*Usta: *

1. Žvečenje: Proces prebave se začne v ustih, kjer zobje mehansko razgradijo milkshake. Žvečenje pomaga povečati površino mlečnega napitka in pomaga pri naslednjih korakih prebave.

*Požiralnik: *

2. Požiranje: Po žvečenju se milkshake pogoltne. Jezik oblikuje bolus in ritmične kontrakcije, imenovane peristaltika, ga potisnejo po požiralniku v želodec.

*Želodec: *

3. Želodčni sokovi: Želodec izloča želodčne sokove, ki vsebujejo klorovodikovo kislino (HCl) in encim pepsin. HCl ustvari kislo okolje, ki ubije večino bakterij, prisotnih v mlečnem napitku. Pepsin začne razgradnjo beljakovin v mlečnem napitku.

4. Mešanje in stepanje: Trebušne mišice se krčijo in sproščajo, pri čemer se milkshake temeljito premeša z želodčnimi sokovi. Ta postopek zagotavlja, da so vsi deli mlečnega napitka izpostavljeni encimom in kislinam.

*Tanko črevo: *

5. Tvorba himusa: Delno prebavljen mlečni napitek, zdaj imenovan himus, zapusti želodec in vstopi v tanko črevo. Tukaj trebušna slinavka sprosti prebavne encime, kot so pankreasna amilaza, lipaza in proteaza, v himus.

6. Nadaljnja razčlenitev: Amilaza razgradi ogljikove hidrate v enostavne sladkorje, kot je glukoza, lipaza razgradi maščobe v maščobne kisline in glicerol, proteaza pa nadaljuje s prebavo beljakovin.

7. Žolč: Jetra proizvajajo žolč, ki je shranjen v žolčniku. Ko maščobe vstopijo v tanko črevo, žolčnik sprosti žolč v himus. Žolč pomaga pri emulgiranju maščob, jih razbije na manjše kapljice, zaradi česar jih lipaza lažje prebavi.

8. Absorpcija: Prebavljena hranila iz himusa se absorbirajo v krvni obtok skozi stene tankega črevesa. Ta proces je podprt s prisotnostjo drobnih prstastih izrastkov, imenovanih resice, ki povečajo površino tankega črevesa.

*Debelo črevo: *

9. Vpojnost vode: Himus se premakne v debelo črevo (debelo črevo), kjer se absorbira večina preostale vode. Preostali material postane trden in tvori blato.

10. Bakterijsko delovanje: Koristne bakterije v debelem črevesu fermentirajo nekaj neprebavljenih delcev hrane. Pri tem procesu nastajajo plini, kot sta ogljikov dioksid in metan, sintetizirajo pa se tudi nekateri vitamini, kot je vitamin K.

*Danka in izločanje: *

11. Iztrebljanje: Ko postane blato bolj trdno, ga debelo črevo potiska proti danki. Ko je rektum poln, pošlje signale v možgane, kar povzroči potrebo po defekaciji. Iztrebki se nato izločijo iz telesa skozi anus.

Po tem prebavnem potovanju se mlečni napitek razgradi na sestavne hranilne snovi in ​​absorbira v telo, kar zagotavlja energijo in bistvena hranila.