- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Posoda za kuhanje
Ali bi lahko namesto olivnega uporabili sončnično olje?
Okus: Sončnično olje je lahkega, nevtralnega okusa, medtem ko ima olivno olje bolj močan, saden okus. Ta razlika v okusu je lahko pomembna pri nekaterih jedeh, zlasti tistih, kjer je zaželen okus oljčnega olja.
Točka dima: Dimna točka olja je temperatura, pri kateri se začne kaditi in razpadati. Sončnično olje ima visoko dimno točko (450 stopinj Fahrenheita), zaradi česar je dobra izbira za cvrtje in druge načine kuhanja pri visoki vročini. Oljčno olje ima nižjo dimno točko (375 stopinj Fahrenheita), zato ni tako primerno za te metode kuhanja.
Hranilna vrednost: Sončnično in olivno olje sta dobra vira enkrat nenasičenih maščob, ki so zdrave za srce. Vendar pa oljčno olje vsebuje tudi polifenole, ki so antioksidanti, ki jih povezujejo s številnimi koristmi za zdravje, vključno z zmanjšanim vnetjem in manjšim tveganjem za bolezni srca.
Cena: Sončnično olje je običajno cenejše od olivnega olja. To je lahko dejavnik, če imate omejen proračun.
Na splošno je sončnično olje lahko dober nadomestek za olivno olje v številnih receptih. Vendar je pomembno, da se zavedate razlik med obema oljema, da boste lahko izbrali najboljše za svojo jed.
Hrana drink
- Kakšna je razlika v Almond Meal & amp; Almond Moka
- Katere so sestavine osnovnega recepta za piščančjo solato…
- Ali lahko po pitju kole pijemo čaj?
- Je limonin sok dober za vaš glas?
- Kako dolgo kuhate prašičja stopala v loncu na pritisk?
- Kako Freeze Testo za piškote
- Kako kuhati Petite filete govedino (5 korakov)
- Kako dolgo Bulk suhega kvasa Dobro za
Posoda za kuhanje
- Kako PREP Paula Deen Pots & amp; Ponve
- Kako skrbeti za Wolfgang Puck je Posoda za kuhanje (4 koraki…
- Kako skrbeti za Cast Iron Skillet
- Black & amp; Decker Quick 'n Easy Navodila
- Katero olje je najbolj vroče za kuhanje?
- Zakaj Food Stick Non Stick Pan
- Zakaj vaši kozarci za konzerviranje počijo, ko vanje vstav…
- Tortilja Warmer Navodila (5 Steps)
- Kako popravite aparat za kavo Keurig?
- Kako Prilagodite Weber Plinski regulator pretoka (8 Koraki)