- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Posoda za kuhanje
Kako lahko vodo uporabimo kot hladilno sredstvo?
Medtem ko se voda tehnično lahko uporablja kot hladilno sredstvo, se običajno ne uporablja v sodobnih hladilnih sistemih zaradi številnih omejitev.
1. Visoka zmrziščna točka :Voda zmrzne pri 0°C (32°F) pri atmosferskem tlaku. To pomeni, da ga ni mogoče neposredno uporabiti v hladilnih sistemih, ki delujejo pod to temperaturo.
2. Majhna hladilna zmogljivost :Voda ima nizko latentno toploto uparjanja v primerjavi z običajnimi hladilnimi sredstvi, kot sta HFC in HCFC. To pomeni, da potrebuje večjo prostornino, da absorbira enako količino toplote, zaradi česar je manj učinkovit kot hladilno sredstvo.
3. Jedkost :Voda je lahko jedka za nekatere kovine in materiale, ki se uporabljajo v hladilnih sistemih. To lahko povzroči puščanje in poškodbe opreme.
4. Visoka viskoznost :Voda ima relativno visoko viskoznost v primerjavi z drugimi hladilnimi sredstvi. To lahko povzroči povečano trenje in upor v hladilnem sistemu, kar povzroči zmanjšano učinkovitost in večjo porabo energije.
5. Težave z razširitvijo :Ko se voda spremeni v led, se razširi v prostornini. To lahko povzroči škodo na hladilnem sistemu, če ni ustrezno upoštevano.
Zaradi teh omejitev se voda redko uporablja kot hladilno sredstvo v sodobnih hladilnih in klimatskih sistemih. Namesto tega se običajno uporabljajo sintetična hladilna sredstva z bolj primernimi lastnostmi, kot so fluoroogljikovodiki (HFC), delno halogenirani klorofluoroogljikovodiki (HCFC) in naravna hladilna sredstva, kot sta ogljikov dioksid (CO2) ali amoniak.
Previous:Kaj se zgodi, če vodo poškropimo na rezino kruha in jo teden dni pustimo v temnem kotu?
Next: Kako odstraniti plesen iz škatle za kosilo Vera Bradley?
Hrana drink
- Kaj je lastovka v prehranjevalni verigi?
- ALI POKROVAČKE KAJ PRIPRAVITE, PREDEN JIH SPEČETE IN KAJ?
- Kje lahko najdem informacije o receptu za piščanca v slani…
- Katere so nekatere slabosti enolončnice?
- Kako BBQ jastogov rep
- Kako kuhati brez kosti Polnjene piščančje
- Kako narediti Cowboy Krompir
- Kako narediti Sveže Strawberry Pie Glaze Z Jell-O
Posoda za kuhanje
- Kuhinjski aparati, ki se lahko uporabljajo za merjenje količ…
- Kuhinja Pomoč Mixer Vzdrževanje
- Kako uporabljati All-platirane Stainless Steel Asparagus Pot…
- Zakaj Food Stick Non Stick Pan
- Ali je porcelanski krožnik s kovinskim robom varen za mikro…
- Kako zagotovite, da so vaše površine in oprema čisti pred…
- Ali lahko postavite plastično posodo v spodnjo polico pomiv…
- Kakšen pomen ima konzerviranje pri konzerviranju hrane?
- Ko je bil Vitamix 4000 uveden
- Kako očistiti zarjavelo ponev