Navodila za dehidrator hrane WelBilt?

1. korak:Priprava hrane

- Živila temeljito operite, da odstranite umazanijo ali nečistoče.

- Živila narežite na tanke, enakomerne rezine ali kose, da zagotovite enakomerno sušenje.

- Določeno sadje ali zelenjavo po želji predhodno obdelajte z limoninim sokom, kisom ali raztopino citronske kisline. To bo pomagalo ohraniti barvo in hranilne snovi.

- Hrano posušite s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago.

2. korak:Razporeditev hrane

- Pripravljeno hrano položite v pladnje dehidratorja in pazite, da se kosi ne prekrivajo ali dotikajo.

- Pustite malo prostora med kosi za pravilno kroženje zraka.

3. korak:Nastavitev temperature

- Izberite ustrezno nastavitev temperature za vrsto hrane, ki jo dehidrirate. Za priporočene temperature glejte vodnik za dehidracijo ali priročnik WelBilt.

4. korak:Začetek postopka dehidracije

- Priključite dehidrator in ga vklopite. Nastavite časovnik glede na želeni čas sušenja.

5. korak:Preverjanje hrane

- Med postopkom dehidracije redno preverjajte hrano, da spremljate napredek.

- Po potrebi obrnite ali prerazporedite pladnje za enakomerno sušenje.

6. korak:Dokončanje in shranjevanje

- Čas dehidracije se lahko razlikuje glede na vrsto hrane, velikost, vsebnost vlage in želeno stopnjo suhosti.

- Ko je hrana popolnoma suha, bo na dotik krhka ali usnjata.

- Pustite, da se dehidrirana hrana popolnoma ohladi, preden jo shranite v nepredušno zaprto posodo na hladnem in suhem mestu.

Splošni nasveti za uporabo dehidratorja hrane WelBilt

- Poskrbite za ustrezno prezračevanje prostora, kjer uporabljate dehidrator, da preprečite kopičenje vlage.

- V priročniku za dehidrator preverite največjo nosilnost, da preprečite preobremenitev pladnjev.

- Redno čistite dehidrator, da ohranite dobro higieno.

- Izogibajte se pretiranemu dehidriranju hrane, saj lahko to vpliva na okus, teksturo in hranilno vrednost.

- Eksperimentirajte z različnimi živili in temperaturami, da poiščete svoje najljubše tehnike in recepte za dehidracijo.