Zakaj deluje bimetalni trak na ponvi?

Bimetalni trak je naprava za nadzor temperature ponve. Narejen je iz dveh različnih kovin, ki se pri segrevanju širita z različno hitrostjo. Trak je pritrjen na ročaj ponve in ko se ponev segreje, se trak upogne. To upogibanje sproži stikalo, ki izklopi toploto.

Bimetalni trak deluje na principu diferencialne toplotne razteznosti. To pomeni, da se dve različni kovini v traku pri segrevanju širita z različnimi stopnjami. Kovina z višjim koeficientom toplotnega raztezanja se bo razširila bolj kot kovina z nižjim koeficientom toplotnega raztezanja. Ta diferencialna ekspanzija povzroči upogibanje traku.

Upogibno delovanje bimetalnega traku se uporablja za aktiviranje stikala. To stikalo je povezano z grelnim elementom posode. Ko posoda doseže določeno temperaturo, se trak upogne toliko, da aktivira stikalo. S tem se izklopi grelni element, ki preprečuje pregrevanje posode.

Bimetalni trakovi so preprost, a učinkovit način za nadzor temperature ponve. So zanesljivi in ​​ne zahtevajo vzdrževanja. Bimetalni trakovi so tudi cenovno zelo dostopni, zaradi česar so za proizvajalce stroškovno učinkovita možnost.

Tukaj je podrobnejša razlaga, kako deluje bimetalni trak:

1. Bimetalni trak je izdelan iz dveh različnih kovin, A in B. Kovina A ima višji koeficient toplotne razteznosti kot kovina B.

2. Ko se ponev segreje, se kovina A razširi bolj kot kovina B. To povzroči, da se trak upogne.

3. Upogibanje traku se uporablja za aktiviranje stikala. To stikalo je povezano z grelnim elementom posode.

4. Ko ponev doseže določeno temperaturo, se trak upogne toliko, da se aktivira stikalo. S tem se izklopi grelni element, ki preprečuje pregrevanje posode.

Bimetalni trakovi so preprost, a učinkovit način za nadzor temperature ponve. So zanesljivi, ne potrebujejo vzdrževanja in so zelo dostopni.