Ali lahko jeste kuhane školjke med nosečnostjo?

Školjke so vrsta morske hrane, ki jo lahko jeste med nosečnostjo, če so dobro kuhane. To pomeni, da mora notranja temperatura školjke doseči 145 stopinj Fahrenheita. Školjke, ki niso temeljito kuhane, lahko vsebujejo bakterije, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano, kar je lahko škodljivo tako za mater kot za otroka.

Tukaj je nekaj nasvetov za varno uživanje školjk med nosečnostjo:

* Kupujte školjke na ugledni tržnici z morsko hrano.

* Iščite školjke, ki so sveže in imajo zaprte lupine.

* Zavrzite vse školjke, ki imajo odprte lupine ali ki slabo dišijo.

* Školjke temeljito skuhajte tako, da jih kuhate, kuhate na pari ali cvrete, dokler notranja temperatura ne doseže 145 stopinj Fahrenheita.

* Ne jejte surovih ali premalo kuhanih školjk.

* Če niste prepričani, ali so školjke pravilno kuhane ali ne, je najbolje, da ste previdni in se jih izogibate uživanju.

Če upoštevate te nasvete, lahko med nosečnostjo varno uživate kuhane školjke.