Vaš zamrzovalnik je bil izklopljen 7 dni, ali je meso še dobro?

* Nekuhano meso: Če je bilo meso nekuhano, ko je bil zamrzovalnik izključen iz električnega omrežja, je verjetno še vedno varno za uživanje, če je bilo zamrznjeno v trdnem stanju, ko je bil zamrzovalnik izklopljen, in je bilo shranjeno pri temperaturi 40 stopinj Fahrenheita ali manj. Vendar pa je pomembno, da meso pred uživanjem temeljito prekuhamo.

* Kuhano meso: Če je bilo meso pečeno, preden je bil zamrzovalnik odklopljen, je verjetno še vedno varno za uživanje, če je bilo ponovno segreto na notranjo temperaturo 165 stopinj Fahrenheita ali več.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za ravnanje z odmrznjenim mesom:

* Meso odtajajte v hladilniku ali v kopeli s hladno vodo. Mesa ne odmrzujte na pultu pri sobni temperaturi.

* Meso skuhajte takoj po odtajanju. Mesa, ki je bilo odmrznjeno, ne zamrzujte ponovno.

* Če ste v dvomih, ga zavrzite. Če niste prepričani, ali je meso še varno za uživanje, je najbolje, da ste previdni in ga zavržete.