Kakšen je pravilen način za izražanje donosa receptov?

Pravilen način za izražanje izkoristka recepta je, da navedete število porcij, ki jih proizvede, skupaj z velikostjo ali količino vsake porcije. Tukaj je nekaj primerov, kako izraziti izkoristek recepta:

1. Za 4-6 oseb (pribl. 1 skodelica juhe na porcijo).

2. Za 12 porcij (1/2 skodelice testenin na porcijo).

3. Dobitek:1 9-palčna pita (8 rezin).

4. Naredi 24 piškotkov (približno 2 palca v premeru).

5. Za 10-12 oseb (1 rezina torte na porcijo).

6. Dobitek:1 štruca kruha (1 funt).

7. Naredi 36 mini quichejev (1 grižljaj na porcijo).

8. Dobitek:1 serija (12 unč mešanice sledi).

9. Za 8 oseb (1 skodelica solate na porcijo z dodatnim prelivom ob strani).

10. Naredi 1 ducat muffinov (standardne velikosti).

Z jasno navedbo števila porcij in velikosti ali količine vsake porcije bodo bralci recepta jasno razumeli, koliko hrane pripravi recept in koliko ljudi lahko postreže.