Kakšno je znanstveno ime zelene ogrlice?

Znanstveno ime zelene ogrlice, listnate zelene zelenjave, ki je tesno povezana z zeljem in ohrovtom, je Brassica oleracea var. viridis. Spada v družino gorčice in zelja, ki je znana po svoji vsestranskosti v kulinarični uporabi in hranilni vrednosti.