Ali je slabo jesti jabolka s tal?

Uživanje jabolk, ki so padla na tla, na splošno ni priporočljivo iz več razlogov:

Pomisleki glede varnosti hrane:jabolka, ki ležijo na tleh, so lahko okužena z bakterijami in drugimi mikroorganizmi, ki lahko povzročijo bolezni. Ti mikroorganizmi so lahko prisotni v tleh ali na površini samega jabolka. Padec na tla lahko povzroči vbode in razpoke v lupini jabolka, kar predstavlja vstopno točko za te onesnaževalce.

Stik z živalmi:Jabolka, ki so padla na tla, so morda prišla v stik z živalmi, kot so glodavci ali žuželke, ki lahko na sadju pustijo škodljive bakterije ali parazite.

Pesticidi:Jabolka, poškropljena s pesticidi, imajo lahko na površini ostanke kemikalij. Ko ta jabolka padejo na tla, se lahko zemlja onesnaži s temi pesticidi. Uživanje jabolk, ki so bila v stiku s zemljo, onesnaženo s pesticidi, je lahko tvegano.

Kvarjenje:jabolka, ki so padla na tla, so bolj dovzetna za kvarjenje in propadanje v primerjavi s tistimi, ki so bila obrana neposredno z drevesa. To je lahko posledica izpostavljenosti okoljskim razmeram, vključno z vlago, bakterijami in žuželkami, ki lahko pospešijo proces propadanja.

Modrice in poškodbe:Padec lahko povzroči modrice in poškodbe jabolk, zaradi česar postanejo manj privlačna in lahko vplivajo na njihov okus in teksturo.

Pomembno si je zapomniti, da tudi če jabolko, ki je padlo na tla, temeljito očistite, še vedno obstaja možnost, da se škodljive bakterije ali onesnaževalci ohranijo, kar predstavlja potencialno tveganje za zdravje. Zato je na splošno varneje uživati ​​jabolka, ki so bila sveže obrana z drevesa ali kupljena pri uglednem viru.