- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Proizvajajo & Shramba
Kakšna je razlika med živilsko znanostjo in prehrano?
Prehrana je znanost o tem, kako telo uporablja hrano in kako to vpliva na zdravje. Nutricionisti si prizadevajo razviti in spodbujati zdrave prehranjevalne navade ter razumeti, kako prehranjevalne izbire prispevajo k preprečevanju in zdravljenju bolezni. To področje zahteva trdne temelje v biologiji, kemiji in fiziologiji ter razumevanje družbenih, vedenjskih in ekonomskih dejavnikov, ki vplivajo na izbiro hrane.
Ključne razlike:
- Osredotočite se :Znanost o hrani se osredotoča na fizikalne in kemijske lastnosti hrane, prehrana pa na biološke in zdravstvene učinke hrane.
- Aplikacije :Znanost o hrani se uporablja v prehrambeni industriji za razvoj in izboljšanje prehrambenih izdelkov, medtem ko se prehrana uporablja v zdravstveni industriji za spodbujanje zdravega prehranjevanja in preprečevanje bolezni.
- Izobraževanje :Diplomski programi živilstva se običajno osredotočajo na kemijo, fiziko in tehniko, medtem ko se diplomski programi prehrane običajno osredotočajo na biologijo, kemijo in fiziologijo.
Poklicni obeti:
Živilska znanost in prehrana sta rastoči industriji z velikim povpraševanjem po kvalificiranih strokovnjakih. Živilski znanstveniki so zaposleni v različnih panogah, vključno s predelavo hrane, pakiranjem in proizvodno industrijo. Nutricionisti so zaposleni v različnih okoljih, vključno z bolnišnicami, klinikami, vladnimi agencijami in živilskimi podjetji.
Na povzetek živilska znanost in prehrana sta tesno povezani področji, ki se osredotočata na hrano. Živilska znanost se bolj ukvarja s fizikalnimi in kemijskimi lastnostmi hrane, medtem ko se prehrana bolj ukvarja z biološkimi in zdravstvenimi učinki hrane.
Hrana drink


- Kaj pomeni, ko vaši hansterji drug drugemu grizejo zadnjice…
- Koliko enot v eni steklenici rdečega vina?
- Shranjevanje svežo slanino
- Kako dolgo lahko morska zvezda preživi zunaj vode?
- Kaj pomeni?
- Kako skuhate pet kilogramsko zamrznjeno pečenko?
- Kako uporabljate parni kuhalnik?
- Koliko funtov menudoa za hranjenje 30 ljudi?
Proizvajajo & Shramba
- Kako Freeze Suho sadje (4 koraki)
- Lahko Freeze Raw hamburger, Cook It & amp; Potem je zamrzujt…
- Kako ohraniti svežo zelenjavo brez uporabe hladilnika?
- Shranjevanje Bulk Flour & amp; Sladkor
- Razlike med Juice Orange & amp; Pineapple Orange
- Kako narediti Čile Petin Kis (7 koraki)
- Ali obstajajo moška in ženska jabolka ali pomaranče?
- Kateri je glavni ciljni trg dietnega pepsija?
- Kaj so Deli jalapeno poper
- Kako Freeze Mandeljni & amp ; Orehi ( 3 koraki )
Proizvajajo & Shramba
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
