Zakaj je treba hrano prebaviti, preden lahko vstopi v celico?

Prebava je potrebna, preden lahko hrana vstopi v celico, ker je večina molekul hrane prevelikih, da bi šle skozi celično membrano. Proces prebave razgradi velike molekule hrane v manjše molekule, ki jih nato lahko absorbirajo celice.

Poznamo dve glavni vrsti prebave:mehansko in kemično prebavo. Mehanska prebava razgradi hrano fizično, tako da jo razbije na manjše koščke. Kemična prebava razgradi hrano kemično, tako da razbije vezi med atomi v molekulah hrane.

Mehanska prebava se začne v ustih, kjer zobje hrano razgradijo na manjše koščke. Nadaljuje se v želodcu, kjer se hrana zmečka in pomeša z želodčnimi sokovi. Želodčni sok vsebuje klorovodikovo kislino in encime, ki začnejo razgrajevati beljakovine.

Kemična prebava se začne v želodcu in nadaljuje v tankem črevesu. V tankem črevesu se hrana pomeša z žolčem iz jeter in encimi iz trebušne slinavke. Žolč pomaga pri razgradnji maščob, encimi pa pri razgradnji ogljikovih hidratov in beljakovin.

Produkte prebave absorbirajo celice tankega črevesa. Absorbirana hranila se nato s krvnim obtokom prenašajo po telesu.

Prebava je bistven proces, ki telesu omogoča uporabo hranilnih snovi v hrani. Brez prebave telo ne bi moglo dobiti energije in hranil, ki jih potrebuje za pravilno delovanje.