Ali imata sveže sadje in zelenjava oznako, ki poroča o velikosti porcij hranil?

Sveži izdelki, kot sta sadje in zelenjava, običajno nimajo nalepk z velikostjo porcij ali podatki o hranilni vrednosti. To je zato, ker Uprava za hrano in zdravila (FDA) ne zahteva oznak hranilne vrednosti na svežih izdelkih, ki se prodajajo v naravni obliki.

Predpisi FDA o označevanju živil na splošno veljajo za pakirano in predelano hrano. Sveže sadje in zelenjava se štejeta za cela, nepakirana živila in sta zato izvzeta iz teh zahtev za označevanje.

Vendar je pomembno upoštevati, da ima lahko nekatero predpakirano sadje in zelenjava, kot je narezano sadje ali zelenjava ali tisto, ki se prodaja v vrečkah ali posodah, oznake hranilne vrednosti. To je zato, ker se ti izdelki štejejo za predelane in spadajo pod predpise FDA o označevanju živil.

Če vas zanimajo informacije o hranilni vrednosti svežega sadja in zelenjave, se lahko obrnete na različne vire, kot so:

- Spletna stran Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA) ponuja obsežno bazo podatkov, imenovano USDA FoodData Central. Ta zbirka podatkov vsebuje podrobne informacije o hranilni vrednosti različnih živil, vključno s svežimi izdelki.

- Plošče s podatki o hranilni vrednosti na pakiranem sadju in zelenjavi:Če kupite predpakirano sadje ali zelenjavo, preverite ploščo s podatki o hranilni vrednosti na embalaži za informacije o velikosti porcije in hranilnih vrednostih.

- Splošno znanje in referenčni viri:Številne kuharske knjige, knjige o prehrani in spletni viri zagotavljajo informacije o hranilni vrednosti običajnih živil, vključno s svežimi izdelki.