Ali lahko olupljene banane shranite v hladilniku?

Olupljenih banan ni priporočljivo hraniti v hladilniku, saj hitro porjavijo in postanejo kašaste. Namesto tega je najbolje, da neolupljene banane shranite na hladnem in suhem mestu, na primer na kuhinjskem pultu ali v skledi s sadjem. Stebla banan lahko tudi zavijete v plastično folijo, da bodo zdržale dlje. Če morate olupljene banane shraniti, jih lahko postavite v nepredušno posodo ali jih zavijete v plastično folijo in shranite v hladilniku do dva dni. Vendar tekstura in okus banan ne bosta tako dobra, kot če bi jih shranili neolupljene.