Kakšno je ime za kuhanje mete?

Meta ali vrtna meta je najbolj priljubljeno zelišče v družini mete. Izvira iz Sredozemlja in zahodne Azije in se goji že tisočletja. Obstaja veliko vrst – čokoladna, pomarančna in jabolčna meta, če jih naštejemo le nekaj – vendar je zelena meta najbolj priljubljena za večino kuharjev zaradi čistega in svežega okusa. Vsestranska meta je zvezda tradicionalnih maroških taginov in italijanskih solat. Je odličen dodatek jagnjetini, ribam in perutnini na žaru ter osvežilnim napitkom.