Ali lahko prekuhate strupe iz gob?

Kuhanje strupov iz gob ne odpravi njihovih strupenih lastnosti. Nekatere strupene spojine, ki so prisotne v strupenih gobah, so toplotno stabilne in jih ni mogoče uničiti s kuhanjem ali kakršnim koli običajnim načinom kuhanja. Zato ni varno domnevati, da so strupene gobe s kuhanjem užitne ali varne za uživanje.