- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> začimbe
Kako si naredil soy wadian iz sctracha?
Izdelava sojinega voska iz nič vključuje ekstrakcijo olja iz sojinih zrn in njegovo nato pretvorbo v trden vosek. Tukaj je splošen pregled postopka:
1. Priprava soje:
- Začnite s sojo brez GSO. Temeljito jih očistite, da odstranite umazanijo ali nečistoče.
- Sojina zrna namočite v vodo čez noč ali nekaj ur, dokler ne postanejo mehka in hidrirana.
2. Proizvodnja sojinega mleka:
- Namočeno sojino zrnje zmeljemo v fino pasto z mešalnikom ali aparatom za sojino mleko.
- Dodajte vodo v sojino pasto in dobro premešajte, da nastane sojino mleko.
- Sojino mleko precedite skozi gazo ali vrečko za mleko iz orehov, da ločite sojino mleko od okare (sojine pulpe).
3. Ekstrakcija sojinega olja:
- Sojino mleko na zmernem ognju rahlo zavrite in občasno premešajte, da se ne sprime.
- Ko se sojino mleko segreje, se olje in voda ločita. Posnemite sojino olje, ki se dvigne na površje.
- Sojino mleko še naprej kuhajte, dokler ni več vidno olje.
4. Čiščenje olja (neobvezno):
- Pustite, da se sojino olje nekoliko ohladi in umiri. Z dna odstranite vse usedline ali nečistoče.
- Olje lahko dodatno očistite tako, da ga filtrirate skozi fino sito ali gazo.
- Lahko pa uporabite centrifugo za učinkovitejše ločevanje olja in vode.
5. Nastajanje voska:
- V dvojnem kotlu ali toplotno odporni skledi, postavljeni nad vrelo vodo, stopite ekstrahirano sojino olje.
- Dodajte čebelji vosek, kokosovo olje ali drugo utrjevalo (neobvezno), da izboljšate trdoto in tališče voska.
- Dodate lahko tudi eterična olja ali dišavna olja za vonj.
- Zmes mešajte, dokler se vosek popolnoma ne stopi in se sestavine dobro povežejo.
6. Hlajenje in strjevanje:
- Mešanico voska odstranite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
- Tekoči vosek vlijte v modele ali posode po vaši izbiri. Sojin vosek je mogoče oblikovati v sveče, taline ali druge izdelke na osnovi voska.
- Pustite, da se vosek popolnoma strdi in strdi, kar lahko traja nekaj ur ali čez noč.
7. Utrjevanje:
- Ko se sojin vosek strdi, pustite, da se strdi nekaj dni ali celo teden, da se vonj in tekstura popolnoma razvijeta.
- Utrjevanje pomaga izboljšati dišavo in splošno kakovost vaših izdelkov iz sojinega voska.
8. Pakiranje in shranjevanje:
- Ko se strdijo, lahko izdelke iz sojinega voska zapakirate za shranjevanje ali uporabo.
- Izdelke iz sojinega voska hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe, da preprečite kakršno koli poslabšanje ali razbarvanje.
Ne pozabite, da je izdelava sojinega voska iz nič lahko dolgotrajen proces. Če želite, lahko kupite tudi že pripravljene kosmiče ali bloke sojinega voska in jih stopite v skladu z navodili proizvajalca.
Previous:Zakaj se recept izgovarja tako, kot se?
Next: Kaj je limetni ingver?
Hrana drink
- Kakšna je funkcija tehnike zamrznjenega odseka?
- Kako Steam Zelenjava v Electric soparnikom
- Kako popolno skuhati rakce?
- Ali lahko kupite nadomestne žar plošče za žar George For…
- Lahko jejte surovega tuna Sveže iz vode?
- Kako naredite zamrznjene popse?
- Najboljši način, da pečenka Raw arašidi
- Kako skuhamo Pekan da jih je lažje za Shell
začimbe
- Ali rastline hitro rastejo v vročih državah?
- Vrste Kumina
- Curry Leaf vs. Ground Curry
- Zamenjave za začimbe
- Katera sestavina limone je razkužilo za roke?
- Kaj je tropska azijska rastlina z aromatičnim podzemnim ste…
- Zaradi katerih biokemičnih lastnosti so sadje in sokovi dov…
- Kako poudariti lase z limoninim sokom?
- Kakšna je kemijska formula za medenino?
- Kakšna je kemijska formula črnega popra?