Kako naredite sok iz peteršilja?

1. Zberite svoje sestavine:

- Sveži listi peteršilja

- Voda

- Sokovnik ali mešalnik

2. Liste peteršilja operemo in pripravimo:

- Liste peteršilja temeljito sperite pod hladno vodo, da odstranite umazanijo ali ostanke.

- Posušite jih s čisto brisačo ali papirnato brisačo.

- Odstranite vsa trda stebla z listov.

3. Iztisnite sok iz listov peteršilja:

- Če uporabljate sokovnik, sledite navodilom proizvajalca za sok iz peteršiljevih listov.

- Če uporabljate mešalnik, dodajte liste peteršilja v mešalnik skupaj z majhno količino vode (ravno toliko, da prekrije rezila). Mešajte, dokler listi niso drobno sesekljani in utekočinjeni.

4. Precedite sok:

- Če ste uporabili mešalnik, zmiksano peteršiljevo mešanico prelijte skozi cedilo z drobno mrežico, da ločite sok od pulpe.

5. Uživajte v peteršiljevem soku:

- Svež peteršiljev sok nalijte v kozarec in ga takoj zaužijte za najboljše prehranske koristi.

- Peteršiljev sok lahko tudi razredčite z vodo ali pa ga dodate svojemu najljubšemu smutiju.

Ne pozabite uporabljati svežih listov peteršilja in sok uživati ​​zmerno, saj lahko prekomerno uživanje peteršilja povzroči zdravstvene težave.