Kaj je hablano paprika?

* Znanstveno ime :Capsicum chinense

* Ocena po Scovillovi lestvici :100.000–350.000 SHU (toplotne enote Scoville)

* Izvor :Mehika, natančneje polotok Yucatán

* Barva :zelena, ko je nezrela, vendar postane oranžna, rumena ali rdeča, ko je zrela

* Velikost :1,5-2,5 cm (0,6-1 in) v dolžino in 1,25-2 cm (0,5-0,8 in) v premeru

* Okus :Sadno, sladko in dimljeno s precejšnjo količino toplote

* Uporabe :Habaneros, ki se običajno uporablja v mehiški in karibski kuhinji, se lahko uporablja v različnih jedeh, vključno z omakami, salsami, marinadami in ocvrtim krompirčkom.

* Koristnosti za zdravje :Habaneros vsebuje kapsaicin, spojino, ki je povezana s številnimi koristmi za zdravje, vključno z zmanjšanjem bolečin, izboljšanjem cirkulacije in pospeševanjem metabolizma