Kakšna je razlika med mangom in papijo?

Mango in papaja sta tropski sadež, ki se pogosto uživa sveža. Vendar pa obstaja nekaj ključnih razlik med obema sadjema.

Videz

Mango je običajno večji od papaje in ima bolj ovalno obliko. Papaje so bolj okrogle oblike in so običajno manjše od mangov. Mango ima tudi bolj gladko kožo kot papaja, ki ima bolj grobo kožo.

Barva

Mango je na voljo v različnih barvah, vključno z zeleno, rumeno, oranžno in rdečo. Papaje so običajno rumene ali oranžne barve.

Okusite

Mango ima sladek in sočen okus. Pogosto jih opisujejo kot kremaste ali maslene teksture. Papaje imajo tudi sladek okus, vendar so tudi rahlo ostre. Imajo mehko in sočno teksturo.

Hranilna vrednost

Mango in papaja sta dobra vira vitaminov, mineralov in vlaknin. Mango pa je boljši vir vitaminov A in C, medtem ko je papaja boljši vir vitamina E in kalija.

Uporabe

Mango in papajo lahko uživate sveže, v soku ali jih uporabite v smutijih. Mango se pogosto uporablja tudi v sladicah, kot so pite in torte. Papaja se uporablja tudi v sladicah, včasih pa se uporablja tudi v slanih jedeh, kot so curry in solate.

Na splošno sta mango in papaja okusno in hranljivo sadje. Vendar pa obstaja nekaj ključnih razlik med obema sadjema, vključno z njunim videzom, barvo, okusom, hranilno vrednostjo in uporabo.