- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> začimbe
Za kaj se uporabljajo rastline mete?
Rastline mete so zelo vsestranske in imajo širok spekter uporabe na različnih področjih, vključno z:
Uporaba v kulinariki :Meta se zaradi osvežujočega okusa in arome običajno uporablja pri kuhanju in pijačah. Dodamo ga lahko solatam, omakam, juham, enolončnicam in sladicam. Še posebej je znan po svoji uporabi v bližnjevzhodnih, azijskih in sredozemskih kuhinjah. Nekatere priljubljene sorte mete, ki se uporabljajo pri kuhanju, vključujejo navadno meto, poprovo meto in jabolčno meto.
Pijače :Meta je bistvena sestavina številnih pijač, kot so čaji, mocktaili in koktajli. Pijačam, kot so mojito, juleps in ledeni čaji, doda hladilni in aromatični pridih. Sirupi in izvlečki z okusom mete se uporabljajo tudi za pripravo osvežilnih gaziranih pijač, punčev in drugih pijač.
Tradicionalna medicina :Meta ima dolgo zgodovino uporabe v tradicionalni medicini zaradi svojih terapevtskih lastnosti. Menijo, da pomaga pri prebavi, lajša slabost, zmanjšuje stres, izboljšuje budnost in pomirja vneto grlo. Čaji in izvlečki mete se običajno uporabljajo kot naravna zdravila za različne bolezni.
Aromaterapija :Eterična olja, pridobljena iz rastlin mete, se pogosto uporabljajo v aromaterapiji. Vdihavanje poživljajoče arome mete lahko pomaga odpraviti zamašen nos, spodbuja sprostitev in ublaži glavobol. Uporablja se v difuzorjih za aromaterapijo, svečah in drugih dišečih izdelkih.
Izdelki za osebno nego :Meta je zaradi svojih osvežilnih in poživljajočih lastnosti vključena v različne izdelke za osebno nego. Najdemo ga v zobnih pastah, ustnih vodah, milih, šamponih in losjonih za telo. Hladilni občutek mete je koristen za ustno higieno in nego kože.
Odganjalec škodljivcev :Znano je, da ima meta repelentne lastnosti proti nekaterim škodljivcem. Gojenje rastlin mete okoli hiše lahko pomaga odvrniti žuželke, kot so mravlje, komarji in muhe. Njegova močna aroma odvrača tudi glodalce.
Okrasna rastlina :Rastline mete so zaradi estetske vrednosti priljubljene izbire za okrasno vrtnarjenje. Nekatere sorte mete imajo edinstvene barve in oblike listov, ki dajejo pokrajini vizualno zanimivost. Lahko jih gojimo v lončkih ali neposredno v zemlji.
Zdravilne lastnosti :Meta vsebuje različne bioaktivne spojine, ki prispevajo k njenim zdravilnim lastnostim. Mentol, glavna sestavina metinega olja, ima analgetične, protivnetne in antibakterijske lastnosti. Pomaga lahko pri lajšanju bolečin v mišicah, zmanjša vnetje in se bori proti nekaterim bakterijam in virusom.
Eterična olja :Eterično olje mete se pridobiva iz listov in stebel mete s parno destilacijo. Široko se uporablja v aromaterapiji, masažni terapiji in naravnih izdelkih za zdravje. Eterično olje mete ima poživljajoče, poživljajoče in pomirjujoče učinke na duha in telo.
Na splošno imajo rastline mete raznoliko uporabo v kulinariki, medicini, kozmetiki in gospodinjstvu. Zaradi njihove edinstvene arome in okusa, skupaj z njihovimi potencialnimi koristmi za zdravje, so cenjeni dodatki v različnih industrijah.
Hrana drink
začimbe
- Ali so chia semena tisto, kar imenujemo Isabgol?
- Kaj so zelena poprova zrna
- Kakšne barve se obarva indikator vitamina c, ko nanj pokapa…
- Alternativa Perutnina Začimbe
- Kako ekstraktom kardamoma olja (7 korakov)
- Katera rastlina se začne s 3 krtačastimi rdečimi listi in…
- Kako narediti Dry Taco začimbe
- Kje se na Filipinih dobijo rozinovi otrobi?
- Katere vrste badlja lahko jeste?
- Zakaj poper izboljša okus hrane?