- | Food & Drink >> Hrana drink > >> sladice >> cake recepti
Od katere vrste peciva bi pričakovali, da se bo bolje obdržala, od biskvita z nizko vsebnostjo maščob ali z visokim deležem obeh in sladkorja?
Visoka vsebnost maščobe in sladkorja v torti z visokim razmerjem deluje kot konzervans, ki pomaga preprečiti, da bi se torta izsušila in postala stara. Maščoba prav tako pomaga ohranjati torto vlažno, medtem ko sladkor poskrbi za sladkost in pomaga preprečevati kvarjenje.
Po drugi strani pa ima biskvit običajno malo maščobe in sladkorja, zaradi česar je bolj dovzeten za izsušitev in zastarelost. Poleg tega lahko pomanjkanje maščobe v biskvitu povzroči, da torta postane drobljiva in jo je težko obdelati.
Če torej iščete torto, ki se bo dobro obdržala, bi bila torta z visokim razmerjem boljša izbira kot biskvit.
Previous:Kakšen je pomen rezanja torte med poroko?
Next: Kaj je kasava torta?
Hrana drink
cake recepti
- Kako lahko Jazz Up Boxed Lemon Cake? (8 Koraki)
- Kako narediti 3D Monster Truck Cake
- Razlike med Butter & amp; Margarina v Cake
- Kakšna je razlika pri pripravi torte s 100-odstotnim maslom…
- Kako se vrtinči Brownie Mix Into Cake Mix (5 koraki)
- Kako narediti čisto bela maslena krema glazura ( 4 koraki )…
- Kako narediti barvi lososa zaledenitve za Cake Dekoraterstvo…
- Kako Razporedi narezan Cake na pladnju, a
- Kako škropljenje Paint Cake
- Kako narediti korenček torto iz nič