Mešanica za torto, ki je stara 4-5 let, je še dobra?

Rok uporabnosti suhe mešanice za torto je običajno od 12 do 18 mesecev, če je shranjena v optimalnih pogojih. Po tem času se lahko kakovost mešanice poslabša in morda ne bo dala enakih rezultatov kot takrat, ko je bila sveža. Zato ni priporočljivo uporabljati mešanice za torte, stare 4-5 let.