Kako naštejete sedem osnovnih sestavin skrajšane torte razen funta in na kratko opišete glavno funkcijo vsake?

Sedem osnovnih sestavin skrajšane torte, ki ni funt torte, je:

1. Moka:

- Glavna funkcija:zagotavlja strukturo, teksturo in stabilnost torte.

2. Sladkor:

- Glavna funkcija:sladka torto, zagotavlja vlago in pomaga pri procesu zapečenosti.

3. Skrajšanje:

- Glavna funkcija:torti doda mehkobo in vlago s preprečevanjem razvoja glutena in ohranja teksturo rahlo in drobljivo.

4. Jajca:

- Glavna funkcija:povezuje sestavine skupaj, daje torti strukturo, bogastvo, barvo in okus.

5. Sredstvo za vzhajanje (npr. pecilni prašek ali soda bikarbona):

- Glavna funkcija:proizvaja plin ogljikov dioksid, ki povzroči, da testo za torto naraste in postane puhasto.

6. Tekočina (npr. voda, mleko ali pinjenec):

- Glavna funkcija:raztaplja sladkor, pomaga aktivirati sredstvo za vzhajanje in prispeva k splošni vlažnosti in teksturi torte.

7. Arome (npr. ekstrakt vanilije, začimbe):

- Glavna funkcija:Izboljša okus in okus torte.