Kakšna je zgodovina torte?

Izvori

Najzgodnejše znane torte so izdelovali v starem Egiptu, kjer so jih pripravljali kot daritev bogovom. Te torte so pripravljali iz moke, vode in medu, pogosto pa so jih krasili z orehi in sadjem.

Stara Grčija in Rim

V stari Grčiji so pecivo pripravljali iz moke, medu, sira in oreščkov. Grki so razvili tudi vrsto torte, imenovano "plakous", ki je bila narejena iz plasti testa in nadeva. Rimljani so prevzeli grško tradicijo izdelave tort in razvili so tudi svojo lastno vrsto torte, imenovano "panis quadratus", ki je bila kvadratna torta, narejena iz moke, vode in kvasa.

Srednji vek

V srednjem veku so torte izdelovali v samostanih in samostanih. Te torte so bile pogosto narejene iz finih sestavin, kot so moka, sladkor, jajca in maslo. Pogosto so bili tudi okrašeni z dovršenimi motivi.

Obdobja renesanse in baroka

V obdobju renesanse in baroka so torte postale vse bolj priljubljene kot sladica. Pogosto so jih stregli na banketih in drugih posebnih priložnostih. V tem času je bilo razvitih veliko novih vrst tort, vključno s sadnimi tortami, biskvitom in čokoladnimi tortami.

18. in 19. stoletje

V 18. in 19. stoletju se je proizvodnja tort bolj industrializirala. To je privedlo do razvoja novih mešanic za torte in metod peke. Tudi torte so postale cenovno dostopnejše in v njih je užival širši krog ljudi.

20. in 21. stoletje

V 20. in 21. stoletju so se torte še naprej razvijale. Zdaj je na voljo nešteto različnih vrst tort, ki jih je mogoče prilagoditi vsaki priložnosti. Torte so tudi priljubljena tema pekovskih tekmovanj in televizijskih oddaj.

Torta danes

Danes je torta priljubljena sladica po vsem svetu. Uživa se ob rojstnih dnevih, porokah in drugih posebnih priložnostih. Na voljo je nešteto različnih vrst tort, ki jih je mogoče prilagoditi vsakemu okusu.