Naštejte štiri tehnike, s katerimi lahko delno ali v celoti okrasite torto brez uporabe papirnatega stožca iz vrečke za pecivo?

- Uporabite offset lopatico za enakomerno širjenje ganacheja ali glazure po straneh in vrhu torte.

- Držite lopatico pod kotom 45 stopinj in jo premikajte z gladkimi, enakomernimi potezami.

2. Nož za masleno kremo

- Z nožem za masleno kremo ustvarite naborke ali valove v masleni kremi.

- Držite nož pod kotom 90 stopinj in ga premikajte z žaganjem.

3. Prst

- S prstom ustvarite preproste modele v glazuri ali ganacheju.

- Zavrtite, postavite pike ali povlecite s prstom skozi glazuro, da ustvarite edinstvene vzorce.

4. Vilice

- Z vilicami naredite črte ali grebene v glazuri ali ganacheju.

- Držite vilice pod kotom 45 stopinj in jih povlecite skozi glazuro v ravni ali valoviti liniji.