Recept za torto 11x15x2 v listih?

Za torto:

- 1 3/4 skodelice večnamenske moke

- 1 3/4 skodelice granuliranega sladkorja

- 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu

- 1 1/2 žličke pecilnega praška

- 1 1/2 čajne žličke sode bikarbone

- 1 1/2 žličke soli

- 2 skodelici hladne vode

- 1/2 skodelice rastlinskega olja

- 2 jajci

- 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta

Za glazuro:

- 1 skodelica nesoljenega masla, zmehčanega

- 3 skodelice sladkorja v prahu

- 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu

- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

- 3-4 žlice mleka ali po potrebi

Navodila:

Narediti torto:

1. Pečico segrejte na 350°F (175°C). Namastite in pomokajte pekač velikosti 11x15x2 palca.

2. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

3. V ločeni skledi zmešajte vodo, olje, jajca in vanilijev ekstrakt.

4. Dodajte mokre sestavine k suhim sestavinam in mešajte, dokler se le ne premešata. Ne premešajte.

5. Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 20-25 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.

6. Pustite, da se torta popolnoma ohladi v pekaču pred glazuro.

Narediti glazuro:

1. V veliki skledi penasto zmešajte maslo in sladkor v prahu, dokler ne postane svetlo in puhasto.

2. Dodajte kakav v prahu in vanilijev ekstrakt ter mešajte, dokler se ne združita.

3. Dodajte mleko, eno žlico naenkrat, dokler glazura ne doseže konsistence za mazanje.

Za sestavljanje torte:

1. Ko se torta popolnoma ohladi, po vrhu enakomerno razporedite glazuro.

2. Narežemo na kvadratke in postrežemo.

Uživajte v okusni čokoladni torti!