Ali lahko naredite torto brez sode bikarbone?

Sestavine

* 2 skodelici večnamenske moke

* 1 3/4 skodelice granuliranega sladkorja

* 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu

* 1 čajna žlička pecilnega praška

* 1 čajna žlička soli

* 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

* 1/4 skodelice rastlinskega olja

* 2 veliki jajci

* 1 skodelica vode

* 1/4 skodelice čokoladnih žetonov (neobvezno)

Navodila

1. Pečico segrejte na 350°F (175°C). Namastite in pomokajte pekač 9x13 cm.

2. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek in sol.

3. V ločeni skledi zmešajte vanilijev ekstrakt, rastlinsko olje, jajca in vodo.

4. Dodajte mokre sestavine k suhim sestavinam in mešajte, dokler se ne združita. Ne premešajte.

5. Po želji dodajte koščke čokolade.

6. Maso vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 25-30 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.

7. Pustite, da se torta popolnoma ohladi, preden jo postrežete.