Kaj je v marshmallowu?

Sestavine, ki jih najdemo v marshmallowu:

- Sladkor - Da marshmallowu sladek okus.

- Koruzni sirup - Pomaga ustvariti teksturo marshmallowa in mu daje mehko žvečljivost.

- Voda - Pomaga pri raztapljanju sladkorja in koruznega sirupa ter ustvari puhasto teksturo marshmallowa.

- Želatina - Beljakovina, pridobljena iz živalskega kolagena, je glavna sestavina, ki daje marshmallowu mehko in gobasto teksturo.

- Jajčni beljak - Dodan nekaterim receptom za marshmallow, da zagotovi prezračevanje in pomaga ustvariti puhasto teksturo.

- Arome - Dodate lahko različne arome, kot so vanilija, čokolada ali sadje, da izboljšate okus marshmallowa.

- Barvila - Dodate lahko živilska barvila, da marshmallowu dajo značilne barve.