Kako naredite Oreo kroglice?

* 36 Oreos, drobno zdrobljenih

* 8 unč kremnega sira, zmehčanega

* 1/4 skodelice sladkorja v prahu

* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

* 1/2 skodelice polsladkih čokoladnih koščkov

* 1/4 skodelice rastlinskega olja

* Posipi za okras (neobvezno)

Navodila

1. V veliki skledi zmešajte zdrobljen Oreos, kremni sir, sladkor v prahu in vanilijev ekstrakt. Mešajte, dokler se dobro ne združi in nastane testo.

2. Testo razvaljajte v 1-palčne kroglice. Kroglice položite na pekač, obložen s peki papirjem, in zamrznite za vsaj 30 minut.

3. V skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte koščke čokolade in rastlinsko olje. Mikrovalovna pečica segrevajte pri visoki moči 30 sekund naenkrat, vmes mešajte, dokler se čokoladni koščki ne stopijo in postanejo gladki.

4. Zamrznjene Oreo kroglice pomočite v stopljeno čokolado, nato pa jih položite nazaj na pekač, obložen s peki papirjem.

5. Oreo kroglice po želji potresemo s posipom.

6. Oreo kroglice hladite vsaj 1 uro, preden jih postrežete.

Namigi

* Da bodo Oreo kroglice še bolj dekadentne, lahko v testo dodate nekaj sesekljanih oreščkov, mini marshmallows ali suho sadje.

* Če nimate pergamentnega papirja, lahko uporabite tudi povoščen papir.

* Za namakanje Oreo kroglic lahko uporabite tudi drugo vrsto čokolade, na primer mlečno čokolado ali belo čokolado.

* Oreo kroglice lahko hranite v hladilniku do 2 tedna.