Kaj je bombažni bombon?

Sladka vata , znan tudi kot sladkorna nitka ali pravljična nitka , je slaščica iz predenega sladkorja. Narejen je s segrevanjem in vrtenjem sladkorja, dokler ne tvori finih pramenov, ki se nato navijejo okoli palice. Sladkorna vata se običajno postreže na papirnatem kornetu ali v plastični vrečki.

Izvor sladke vate ni jasen, vendar se domneva, da izvira iz Italije v 15. stoletju. V ZDA je postal priljubljen konec 19. stoletja, kjer so ga začeli prodajati na sejmih in karnevalih. Danes je sladka vata priljubljena poslastica na sejmih, karnevalih, zabaviščnih parkih in drugih javnih srečanjih.

Sladkorna vata nastane s segrevanjem sladkorja v posebnem stroju, imenovanem cotton candy spinner. Vrteč je sestavljen iz ogrevane posode in vrtljive glave, ki je prekrita z majhnimi luknjami. Sladkor se stopi v posodi in nato potisne skozi luknje v vrteči se glavi, zaradi česar se sladkor vrti in tvori fine niti. Sladkorne niti se nato ovijejo okoli palčke, ki jo stranka drži.

Sladkorna vata je običajno narejena iz granuliranega sladkorja, lahko pa se uporabljajo tudi druge vrste sladkorja, na primer rjavi sladkor ali sladkor v prahu. Naredite ga lahko tudi z različnimi barvami sladkorja, da bo bombažna vata dobila drugačen videz.

Sladka vata je priljubljena poslastica, ker je sladka in puhasta. Je tudi zelo nizkokalorična, zato jo lahko uživamo brez slabe vesti. Vendar pa sladka vata ni zelo hranljivo živilo, zato jo je treba uživati ​​zmerno.