Katere sestavine so v sladilu Equal?

Umetno sladilo Equal vsebuje naslednje glavne sestavine:

1. Aspartam:Aspartam je primarno sladilo v Equalu. Gre za umetno sladilo, ki je približno 200-krat slajše od saharoze (namizni sladkor), a vsebuje bistveno manj kalorij. Aspartam je sestavljen iz dveh aminokislin, asparaginske kisline in fenilalanina.

2. Maltodekstrin:Maltodekstrin je vrsta ogljikovih hidratov iz koruze, riža ali pšenice. Uporablja se kot polnilo ali sredstvo za povečanje prostornine v Equalu, da dobi sladkorju podobno konsistenco in teksturo. Maltodekstrin prispeva k skupnemu volumnu, vendar ima minimalno sladkost.

3. Kalijev acesulfam:kalijev acesulfam (Ace-K) je drugo umetno sladilo, ki je prisotno v Equal. Je približno 200-krat slajši od saharoze in se pogosto meša z drugimi sladili za izboljšanje profila sladkosti.

4. Naravni okusi:Equal vsebuje naravne okuse, ki zagotavljajo bolj zaželen okus in povečujejo sladkost. Te arome lahko vključujejo sadne izvlečke, začimbe ali druge izvlečke rastlinskega izvora.

Pomembno je vedeti, da se lahko specifične sestavine in njihovi deleži v Equalu nekoliko razlikujejo glede na proizvajalca in formulacijo izdelka.