- | Food & Drink >> Hrana drink > >> sladice >> sira recepti
Kaj najprej stopi kocko ledu ali smetano?
To je zato, ker je ledena kocka narejena iz čiste vode, ki ima tališče 0 stopinj Celzija (32 stopinj Fahrenheita). Sladoled pa je narejen iz smetane, sladkorja in arom, ki imajo vse višje tališče kot voda. Sladkor v sladoledu zviša tališče vode, zato se stopi dlje kot ledena kocka.
Poleg tega zračni mehurčki v sladoledu delujejo kot izolatorji, kar prav tako pomaga preprečiti taljenje. Zato se bo kocka ledu vedno stopila hitreje kot sladoled.
Previous:Kakšna je razlika med pavlovo in sirovo torto?
Next: No
sira recepti
- Kako to, da imaš rad sladoled?
- Ali so električni aparati za sladoled energetsko učinkovit…
- VKaj se zgodi, če vaš pes poje papir za kolačke?
- Kako narediti Raspberry Cheesecake
- Ali lahko margarino v sirovi torti nadomestite z jabolčno o…
- Kaj se zgodi, če beljake daš v nadev za limonino pito?
- Ali lahko ločite raztopino čokoladnega mleka, ko je že zm…
- Zakaj se čokolada najprej stopi?
- Ali lahko pri pripravi sirove torte namesto limone uporabite…
- Kako vedeti, če je Cheesecake Razvajeni