Ali vam lahko od smetane napihne trebuh?

Stepena smetana je narejena s stepanjem težke smetane, ki vsebuje veliko maščob. Maščoba se prebavlja dlje kot druga makrohranila, kar lahko povzroči napihnjenost. Poleg tega stepena smetana pogosto vsebuje dodan sladkor, kar lahko prav tako prispeva k napihnjenosti. Nekateri ljudje imajo lahko tudi intoleranco za laktozo, kar pomeni, da imajo težave s prebavljanjem laktoze v mlečnih izdelkih. Laktozna intoleranca lahko povzroči napenjanje, pline in drisko.

Če ste nagnjeni k napihnjenosti, se boste morda želeli izogniti uživanju velikih količin stepene smetane. Morda boste želeli poskusiti tudi s stepeno smetano, ki je narejena iz mleka z nizko vsebnostjo maščob ali nemlečnih alternativ. Če imate intoleranco za laktozo, se izogibajte uživanju stepene smetane, narejene iz mlečnega mleka.