Kako dolgo zdrži čista vanilija?

Pravilno shranjen na hladnem in temnem mestu v tesno zaprti posodi lahko čisti ekstrakt vanilije traja več let. Nekateri proizvajalci morda priporočajo uživanje izvlečka v dveh do treh letih za optimalen okus, vendar je na splošno še vedno varno uporabljati po tem datumu. Sčasoma se lahko okus in moč čistega vanilijevega ekstrakta postopoma zmanjšata, vendar mora ostati uporaben precej časa, če je pravilno shranjen.