Ali je sirotka varna za ljudi z intoleranco za laktozo?

Laktozna intoleranca je pogosto stanje, ki se pojavi, ko telo ne more razgraditi laktoze, sladkorja v mleku in drugih mlečnih izdelkih. Pri ljudeh, ki ne prenašajo laktoze, lahko uživanje laktoze povzroči simptome, kot so bolečine v trebuhu, napenjanje in driska.

Vendar je pomembno vedeti, da vsi mlečni izdelki ne vsebujejo laktoze. Na primer, trdi siri, kot sta čedar in parmezan, vsebujejo zelo nizko vsebnost laktoze in jih ljudje, ki ne prenašajo laktoze, običajno dobro prenašajo. Poleg tega imajo sirotkine beljakovine, vrsta beljakovin, ki jih najdemo v mleku, običajno malo laktoze in jih ljudje z intoleranco za laktozo pogosto prenašajo.

Če želite zagotoviti, da izdelek s sirotkinimi beljakovinami vsebuje malo laktoze, preverite oznako izdelka. Poiščite izdelke, ki izrecno navajajo, da so "brez laktoze" ali "z nizko vsebnostjo laktoze". Poleg tega bi morali začeti z zaužitjem majhne količine sirotkinih beljakovin in sčasoma postopoma povečevati vnos, da vidite, kako jih vaše telo prenaša.

Če imate intoleranco za laktozo in razmišljate o uživanju sirotkinih beljakovin, je vedno dobro, da se pogovorite s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom, da zagotovite, da je to varna in primerna možnost za vas.