Ali je mogoče narediti en piškotek naenkrat, ki je dobrega okusa?

Da , je mogoče pripraviti en piškotek naenkrat, ki je dobrega okusa. Tukaj je recept, ki daje en piškotek:

Sestavine:

- 1 žlica nesoljenega masla, zmehčanega

- 1 žlica granuliranega sladkorja

- 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

- 1/4 skodelice večnamenske moke

- 1 ščepec sode bikarbone

- 1 ščepec soli

- 1 žlica čokoladnih koščkov (neobvezno)

Navodila :

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita (175 stopinj Celzija).

2. V majhni skledi zmešajte maslo in sladkor, dokler ne postane gladko in kremasto.

3. Zmešajte vanilijev ekstrakt.

4. V ločeni skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol.

5. Postopoma dodajajte suhe sestavine mokrim sestavinam in mešajte, dokler se le ne povežejo.

6. Zložite čokoladne koščke, če jih uporabljate.

7. Testo položite na pekač, obložen s pergamentom.

8. Pečemo 8-10 minut ali dokler niso rahlo zlato rjave barve.

9. Pustite, da se ohladi 1 minuto na pekaču, nato prenesite na rešetko, da se popolnoma ohladi.

Namigi:

- Za bolj žvečljive piškote testa ne premešajte.

- Za bolj hrustljave piškotke jih pecite minuto ali dve dlje.

- Recept lahko preprosto pomnožite in pripravite več kot en piškot hkrati.

Uživajte v domačem piškotu!