Koliko kreme je varčno?

Beseda 'varčno' pomeni nekaj uporabljati ali narediti na zelo previden in omejen način. V kontekstu dodajanja smetane v jed ali pijačo bi zmerno pomenilo uporabiti le majhno količino, dovolj, da dodate malo okusa ali teksture, vendar ne dovolj, da prevlada nad drugimi sestavinami. Točna količina se razlikuje glede na recept in osebne želje. Na primer, če dodate smetano v skledo juhe, bo varčna količina lahko 1-2 žlici. Ko kavi dodajate smetano, lahko zmerno dodajate kanček ali dva, ravno toliko, da osvetlite barvo in dodate malo bogastva.