Kdo je izumil piškote v kremnem sladoledu?

Sladoled Cookies and Cream je izumil Joseph Lowe, izdelovalec sladkarij v Toledu, Ohio, v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Navdihnila ga je priljubljenost čokoladnih piškotov lokalne pekarne in odločil se je ustvariti sladoled z enakimi okusi. Začel je z mešanjem koščkov čokoladnih piškotov v vanilijev sladoled, vendar je ugotovil, da so piškoti postali razmočeni in izgubili teksturo. Nato je poskusil uporabiti koščke piškotov, oblite s čokolado, ki so bili uspešnejši. Leta 1936 je patentiral svoj recept in začel prodajati sladoled Cookies and Cream prek svojega podjetja Blue Ribbon Ice Cream Company. Danes je piškotki in smetana eden najbolj priljubljenih okusov sladoleda na svetu.