Ali lahko svojemu receptu za piškote dodam arašidovo maslo?

Da, receptu za piškote lahko dodate arašidovo maslo. Arašidovo maslo je pogosta sestavina številnih receptov za piškote in lahko vašim piškotom doda slasten okus po oreščkih. Tukaj je nekaj nasvetov za dodajanje arašidovega masla v vaš recept za piškote:

* Začnite z osnovnim receptom za piškote. Uporabite lahko kateri koli recept za piškote, vendar je dober začetek preprost recept za sladkorne piškote.

* Dodajte arašidovo maslo mešanici smetane iz masla in sladkorja. To bo pripomoglo k enakomerni vključitvi arašidovega masla v testo.

* Uporabite gladko ali gosto arašidovo maslo, odvisno od vaših želja. Gladko arašidovo maslo bo dalo bolj gladek piškotek, medtem ko bo krhko arašidovo maslo dodalo malo teksture.

* Testo pred peko ohladite. Tako boste preprečili, da bi se piškoti v pečici preveč razpršili.

* Piškote pecite pri nekoliko nižji temperaturi od običajne. Tako boste preprečili, da bi piškoti preveč porjaveli.

Tukaj je preprost recept za piškote z arašidovim maslom:

Sestavine:

* 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, zmehčanega

* 1/2 skodelice sladkorja

* 1/2 skodelice rjavega sladkorja

* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

* 1 veliko jajce

* 2 1/4 skodelice večnamenske moke

* 1 čajna žlička sode bikarbone

* 1/2 čajne žličke soli

* 1 skodelica arašidovega masla

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C).

2. Pekač obložite s peki papirjem.

3. V veliki skledi zmešajte maslo, sladkor in rjavi sladkor, dokler ne postane svetlo in puhasto.

4. Stepite jajce in vanilijev ekstrakt.

5. V ločeni skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol.

6. Dodajte suhe sestavine mokrim sestavinam in mešajte, dokler se le ne združijo.

7. Zložite arašidovo maslo.

8. Testo spuščajte z zaobljenimi žlicami na pripravljen pekač, med njimi približno 2 cm narazen.

9. Pecite 10-12 minut ali dokler piškoti ne postanejo zlato rjavi po robovih in ravno v sredini.

10. Pustite, da se piškoti nekaj minut ohlajajo na pekaču, preden jih prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladijo.

Uživajte v piškotih iz arašidovega masla!