Ali je zamrznjeni jogurt isto kot sladoled?

Zamrznjen jogurt in sladoled sta podobni zamrznjeni sladici, vendar se razlikujeta po sestavi in ​​hranilni vrednosti.

Sestavine:

- Sladoled je narejen iz smetane, mleka, sladkorja, arom in včasih jajc.

- Zamrznjeni jogurt je narejen iz jogurta, mleka ali vode, sladkorja in arom.

Hranilna vrednost:

- Zamrznjeni jogurt običajno vsebuje manj maščob in sladkorja ter več beljakovin in kalcija v primerjavi s sladoledom.

- Posebna hranilna vsebnost se razlikuje glede na znamko in vrsto. Nekatere blagovne znamke zamrznjenega jogurta lahko dodajo dodaten sladkor ali maščobo, druge pa lahko uporabljajo sladila za zmanjšanje vsebnosti sladkorja.

Tekstura in okus:

- Sladoled je značilna kremasta, bogata tekstura in sladek okus.

- Zamrznjeni jogurt ima lažjo, pikantno teksturo in rahlo trpki okus zaradi prisotnosti jogurta.

Na splošno sta zamrznjeni jogurt in sladoled različni sladici z različnimi sestavinami in prehranskimi profili. Zamrznjeni jogurt je priljubljena alternativa sladoledu za tiste, ki iščejo bolj zdravo sladico.