Kakšen je recept za pekač simpsonovih krofov?

- 1 skodelica večnamenske moke

- 1 žlica sladkorja

- 2 žlički pecilnega praška

- ½ žličke soli

- ½ skodelice (1 palčka) nesoljenega masla, zmehčanega

- ½ skodelice granuliranega sladkorja

- 2 jajci

- 2 žlički vanilijevega ekstrakta

- 1 skodelica čokoladne glazure

Navodila:

1.) V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in sol.

2.) V skledi stojnega mešalnika, opremljenega z nastavkom za lopatice, stepajte skupaj maslo in granulirani sladkor, dokler ne postanejo rahli in puhasti, približno 2 minuti.

3.) Dodajte jajca, enega za drugim, in stepajte, dokler se ne združijo.

4.) Dodajte vanilijev ekstrakt in mešajte, dokler se ne združi.

5.) Dodajte suhe sestavine mokrim sestavinam in mešajte, dokler se le ne povežejo.

6.) Aparat za krofe postavite na toplotno odporno površino in ga vključite.

7.) Pekač za krofe poškropite s pršilom za kuhanje proti prijemanju.

8.) Vsako vdolbino pekača za krofe napolnite s približno 1 žlico testa.

9.) Zaprite pekač za krofe in skuhajte krofe po navodilih proizvajalca.

10.) Odstranite krofe iz pekača za krofe in jih položite na rešetko, da se ohladijo.

11.) Ko se krofi ohladijo, jih prelijte s čokoladno glazuro in postrezite.