Kako uporabiti suhe brusnice v pudingu?

1. Odmerite želeno količino posušenih brusnic . Brusnice lahko dodajamo pudingom cele ali sesekljane. Za gladko teksturo pudinga sesekljajte ali zdrobite brusnice, preden jih uporabite.

2. Pripravite posušene brusnice . Če so posušene brusnice zelo suhe, jih lahko za nekaj minut namočite v topli vodi, preden jih dodate v puding. To jim bo pomagalo, da se rehidrirajo in napolnijo.

3. Pudingu dodajte posušene brusnice . Posušene brusnice lahko pudingu dodamo kadarkoli med kuhanjem, najbolje pa jih je dodati proti koncu, da se ne razkuhajo in postanejo kašaste.

4. Puding dobro premešajte, da se sestavine povežejo . Tako se bodo brusnice enakomerno porazdelile po pudingu.

5. Puding skuhamo po navodilih v receptu . Ko je puding kuhan, ga pred serviranjem nekoliko ohladimo.

6. Uživajte v pudingu s suhimi brusnicami! Brusnice dodajo pudingom trpek in oster okus ter praznično obarvanost.